NOS 246
22:27:22
NPO 2
21.50-22.30 uur, FOMO CHEFS
Tobias Camman en Stijn van Vliet gaan
op zoek naar de ingrediënten achter de
gerechten van Nederlandse chefs,om er
zelf mee aan de slag te gaan.
Op Texel toont chef Jef Schuur hoe
karaktervol Texels lamsvlees en
waddenkokkels zijn,rechtstreeks
beïnvloed door het eiland,de zeelucht
en het wad.
Tobias en Stijn trekken langs boeren en
door het wad om de juiste producten te
verzamelen voor een gerecht waarin de
essentie van Texel samenkomt.
index tv 200 radio 250 KRO-NCRV