< << >> >

NOS 270

09:43:19



 NPO 2



19.15-20.10 uur ORANJE VAN BOVEN - DE
KEUKENS VAN DE KONING

Tv-kok Yvette van Boven liep een jaar
mee op het Departement Hofmaarschalk
van het Koninklijk Huis.

De zilverbewaarder en zilvermeester
leren Yvette op Paleis Noordeinde alles
over tafelen met museumstukken.Ze gaat
aan de slag in de hofkeuken.In het
Koninklijk Paleis Amsterdam schittert
het gouden Frans plateau op de tafels
voor het Diner Corps Diplomatique.De
hofmaarschalk introduceert haar in de
wereld van tafelschikking.

Samen met de eerste kok kookt Yvette
een gerecht van een menu uit 1879.

index tv 200 radio 250 AVROTROS

nieuws

binnenland

buitenland

sport