NOS 235
20:59:41
1/2
NPO 2
12.20-12.40 uur NPO 2 KOOK MEE
13.20-13.35 uur NPO 1 MET MAX
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra
Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord.
Orzo met geroosterde biet en geitenkaas
Orzo ziet eruit als een langkorrelige
rijstsoort,maar het is een pastasoort.
Letterlijk vertaald betekent het gerst,
het heeft namelijk veel weg van een
gerstkorrel.Daar is het niet van
gemaakt,wel van durumtarwegriesmeel en
water.
Mounir serveert naast de orzo
geroosterde bieten en geitenkaas.
Recept via
www.MAXVandaag.nl