NOS Teletekst
NVWA ontdekt illegale slachterij
Inspecteurs van de Voedsel- en
Warenautoriteit hebben op een boerderij
in Friesland een illegale slachterij
ontdekt.In een schuur hingen meerdere
schapen die zonder verdoving op het
punt stonden geslacht te worden.Zeven
mannen werden op heterdaad betrapt.
Even verderop vonden de inspecteurs
een grote hoeveelheid slachtafval en
schapenvellen.De NVWA denkt dat op de
boerderij al dagenlang werd geslacht,
vermoedelijk op bestelling.
De NVWA benadrukt dat illegaal slachten
gevaar vormt voor zowel het welzijn van
de dieren als de voedselveiligheid van
het vlees,omdat de hygiëne er vaak te
wensen overlaat.